Productores Porcinos Intercambian Experiencias
En el Templo del Vino Bonarda Argentina se realizó ayer la Jornada de Capacitación que reunió a referentes locales del sector porcino para tratar la elaboración de un marco regulatorio para la instalación de establecimientos porcinos.
La mesa provincial de productores porcinos intercambió experiencias en el Templo del Vino
El encuentro contó con la presencia del Intendente del departamento de General San Martín Jorge Omar Gimenez, acompañando a los productores, junto a autoridades provinciales y de la mesa porcina provincial, constituida por técnicos del SENASA, INTA de la Subsecretaría de Agricultura Familiar de la Nación, la Dirección Provincial de Ganadería y el clúster ganadero de Mendoza.
El Intendente Gimenez quien acompañó a los productores reunidos en el Templo del Vino Bonarda Argentina señaló: “Desde el Gobierno de San Martín estamos acompañando y trabajando junto a los productores porcinos, que se encuentran dispersos, con el fin de proporcionarles herramientas más simples para que mejoren este sector de la economía”, sostuvo el Intendente Jorge Gimenez.
La jornada estuvo orientada a informar sobre la situación del sector y brindar herramientas orientativas que sean tomadas en cuenta a la hora de generar un marco regulatorio en el departamento.
Al mismo tiempo, el Pte. del Concejo Deliberante, Dr. Bartolomé Robles, explicó que se está trabajando entre el legislativo municipal, el ejecutivo y el sector de los productores, en un manual de buenas prácticas en la cría de porcinos, especialmente focalizado en las familias rurales, que puedan ver en esta actividad un ingreso económico y generar la base de su propia alimentación.
Señaló Bartolomé Robles, que el Concejo Deliberante de San Martín presentó hace dos semanas un proyecto de ordenanza que se trabaja en comisión y que se nutrirá de los aportes surgidos en este intercambio de experiencias del sector porcino.
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