En Defensa del Precio del Vino
El Centro de Viñateros y Bodegueros del Este desea expresar su preocupación por las consecuencias y manifestaciones sociales que se producirán de mantenerse tanto las actuales condiciones de mercado como los bajos precios del vino y el mosto.
El problema es serio, en tanto ya no es sólo un problema de precios (por debajo de los registrados en el año 2010), sino que a esos precios tampoco se puede vender. Y no se trata de un producto “que nadie quiere” porque el problema alcanza a todos los tipos de vinos, sean genéricos o varietales.
Mientras tanto, los costos siguen aumentado y las obligaciones se siguen devengando:
.Pagar los sueldos y jornales del personal;
.Pagar a los organismos de recaudación fiscal y previsional, de fiscalización, control y promoción;
.Pagar los insumos para cumplir con los trabajos culturales.-
………..y seguir pagando y pagando……….., entonces, la pregunta es:
¿¡COMO SEGUIMOS EN ESTAS CONDICIONES!?
Frente a este cuadro de situación, repetido en los últimos años y advertido a nuestras autoridades oportuna y reiteradamente, tal como lo hicimos tras la liberación de vinos del año 2010, pocos son los resultados obtenidos y muchos los errores:
.Durante años hemos ensayado medidas que van desde la erradicación de viñas, la reconversión varietal pasando por la diversificación de las uvas llegando al día de hoy con un plan estratégico vitivinícola en ejecución. Sin embargo, la rentabilidad no aparece y los equilibrios son cada vez más precarios.
. Se han realizado campañas publicitarias para promocionar el vino y el consumo sigue cayendo.
. Se han propuesto medidas para influir en las expectativas del mercado que han sido equivocadas.
. Se han permitido importaciones de vino no habiendo falta de stocks.
. Se sigue agravando la pérdida de la competitividad y la concentración se agudiza;
. Y si hablamos de diversificación, recordemos que el no cumplimiento del porcentaje a mosto de la cosecha 2010 generó volúmenes de vino que no deberían estar en el mercado.
¿Cómo evitamos las consecuencias de tantos desaciertos?
Es en estos temas donde el Gobierno de Mendoza debería poner empeño y preocuparse por fiscalizar adecuadamente y dejar de fomentar frentes empresariales y gastar recursos públicos en planes estratégicos vitivinícolas regionales.
Además nos preguntamos:
¿La baja en el precio al productor le permite al consumidor comprar un vino más económico?
NO.La baja en el precio del traslado no se refleja en la góndola, al contrario, sigue aumentando el precio al consumidor.
¿Es determinante la participación del precio de vino de traslado en el precio final al consumidor para un producto de hasta $ 9,00 (Envase de cartón o botella) que representan más del 80 % del mercado nacional?
NO. Hoy con la pretensión de pagar menos de $ 1.80 por un litro de vino tinto, la participación no alcanza un 20 % del producto terminado y con la intención de pagar un vino blanco a $ 0,90 no alcanza el 12 %. Históricamente esta participación ha sido del 35 al 50%. ¡!!!.
¿El derrumbe de los precios responde a excedentes vínicos?
Definitivamente NO. Según el INV, las existencias de vino al mes de agosto del corriente apenas difieren de las existencias a la misma fecha del 2010.
Proponemos y solicitamos:
1. Mejorar la competitividad eliminado los derechos de exportación y estableciendo un reintegro del 5%.
2. Proceder en no más de 30 días corridos a la devolución de los saldos de IVA por exportaciones.
3. Promocionar el consumo de vinos con ideas creativas.
4. Facilitar la retención de cien millones de litros de vino como forma de tonificar la demanda y los precios en el mercado de traslado.
5. Prohibir la importación de vinos y ser muy estrictos en la fiscalización de los ya importados.
6. Asegurar el cumplimiento del porcentaje de la producción de uvas a la elaboración de mostos con la debida reglamentación y fiscalización.
7. Prorrogar el vencimiento de los créditos de cosecha.
Guillermo Ronco Fernando Javier Palau
Secretario Presidente
.gif)
.gif)